Dt 14:3-21 (Annotée Neuchâtel)

³ Tu ne mangeras aucune chose abominable. ⁴ Voici les animaux que vous mangerez : le boeuf, la brebis et la chèvre, ⁵ le cerf, la gazelle et le daim, le bouquetin, l'antilope, le boeuf sauvage et la chèvre sauvage. ⁶ Et tout animal qui a l'ongle divisé et le pied fourchu, à deux ongles, et qui rumine, en fait de bétail, c'est là ce que vous mangerez. ⁷ Mais voici ceux dont vous ne mangerez pas d'entre ceux qui ruminent [seulement] et d'entre ceux qui ont l'ongle divisé [seulement] et fendu : le chameau, le lièvre et la gerboise, car ils ruminent et ils n'ont pas l'ongle divisé ; ils vous seront souillés ; ⁸ et le porc, car il a l'ongle divisé et ne rumine pas ; il vous sera souillé ; vous ne mangerez pas de leur chair, et vous ne toucherez pas leurs corps morts. ⁹ Voici ce que vous mangerez de tout ce qui est dans les eaux : tout ce qui a nageoires et écailles, vous le mangerez ; ¹⁰ et tout ce qui t souillé n a pas nageoires et écailles, vous ne le mangerez pas : c'est souillé pour vous. ¹¹ Vous mangerez tout oiseau pur. Et voici ceux des oiseaux dont vous ne mangerez point : ¹² l'aigle, l'orfraie et le vautour ; ¹³ le milan, le faucon et toute espèce d'autours, ¹⁴ et toute espèce de corbeaux ; ¹⁵ l'autruche, le chat-huant, la mouette et toute espèce d'éperviers ; ¹⁶ le hibou, l'ibis et la chouette ; ¹⁷ le pélican, le gypaète et le plongeon ; ¹⁸ la cigogne et toute espèce de hérons, la huppe et la chauve-souris. ¹⁹ Tout insecte ailé vous sera souillé ; vous n'en mangerez pas. ²⁰ Vous mangerez tout oiseau pur.
   ²¹ Vous ne mangerez d'aucun corps mort. Tu les donneras à l'étranger qui est dans tes portes et il les mangera, ou tu les vendras à un homme du dehors ; car tu es un peuple consacré à l'Eternel ton Dieu.
Tu ne feras pas cuire un chevreau dans le lait de sa mère.

Dt 14:3-21 (Segond 1910)

³ Tu ne mangeras aucune chose abominable. ⁴ Voici les animaux que vous mangerez: le boeuf, la brebis et la chèvre ; ⁵ le cerf, la gazelle et le daim ; le bouquetin, le chevreuil, la chèvre sauvage et la girafe. ⁶ Vous mangerez de tout animal qui a la corne fendue, le pied fourchu, et qui rumine. ⁷ Mais vous ne mangerez pas de ceux qui ruminent seulement, ou qui ont la corne fendue et le pied fourchu seulement. Ainsi, vous ne mangerez pas le chameau, le lièvre et le daman, qui ruminent, mais qui n'ont pas la corne fendue: vous les regarderez comme impurs. ⁸ Vous ne mangerez pas le porc, qui a la corne fendue, mais qui ne rumine pas: vous le regarderez comme impur. Vous ne mangerez pas de leur chair, et vous ne toucherez pas leurs corps morts. ⁹ Voici les animaux dont vous mangerez parmi tous ceux qui sont dans les eaux: vous mangerez de tous ceux qui ont des nageoires et des écailles. ¹⁰ Mais vous ne mangerez d'aucun de ceux qui n'ont pas des nageoires et des écailles: vous les regarderez comme impurs. ¹¹ Vous mangerez tout oiseau pur. ¹² Mais voici ceux dont vous ne mangerez pas: l'aigle, l'orfraie et l'aigle de mer ; ¹³ le milan, l'autour, le vautour et ce qui est de son espèce ; ¹⁴ le corbeau et toutes ses espèces ; ¹⁵ l'autruche, le hibou, la mouette, l'épervier et ce qui est de son espèce ; ¹⁶ le chat-huant, la chouette et le cygne ; ¹⁷ le pélican, le cormoran et le plongeon ; ¹⁸ la cigogne, le héron et ce qui est de son espèce, la huppe et la chauve-souris. ¹⁹ Vous regarderez comme impur tout reptile qui vole: on n'en mangera point. ²⁰ Vous mangerez tout oiseau pur. ²¹ Vous ne mangerez d'aucune bête morte ; tu la donneras à l'étranger qui sera dans tes portes, afin qu'il la mange, ou tu la vendras à un étranger ; car tu es un peuple saint pour l'Éternel, ton Dieu. Tu ne feras point cuire un chevreau dans le lait de sa mère.

Dt 14:3-21 (Segond avec Strong)

³ Tu ne mangeras 0398 8799 aucune chose abominable 08441. ⁴ Voici les animaux 0929 que vous mangerez 0398 8799: le boeuf 07794, la brebis 07716 03775 et la chèvre 05795; ⁵ le cerf 0354, la gazelle 06643 et le daim 03180; le bouquetin 0689, le chevreuil 01788, la chèvre sauvage 08377 et la girafe 02169. ⁶ 0929 Vous mangerez 0398 8799 de tout animal 0929 qui a la corne 06541 fendue 06536 8688, le pied fourchu 08157 08156 8802 08147 06541, et qui rumine 05927 8688 01625. ⁷ Mais vous ne mangerez 0398 8799 pas de ceux qui ruminent 05927 8688 01625 seulement, ou qui ont la corne 06541 fendue 06536 8688 08156 8803 et le pied fourchu seulement. Ainsi, vous ne mangerez pas le chameau 01581, le lièvre 0768 et le daman 08227, qui ruminent 05927 8688 01625, mais qui n'ont pas la corne 06541 fendue 06536 8689: vous les regarderez comme impurs 02931. ⁸ Vous ne mangerez pas le porc 02386, qui a la corne 06541 fendue 06536 8688, mais qui ne rumine 01625 pas: vous le regarderez comme impur 02931. Vous ne mangerez 0398 8799 pas de leur chair 01320, et vous ne toucherez 05060 8799 pas leurs corps morts 05038. ⁹ Voici les animaux dont vous mangerez 0398 8799 parmi tous ceux qui sont dans les eaux 04325: vous mangerez 0398 8799 de tous ceux qui ont des nageoires 05579 et des écailles 07193. ¹⁰ Mais vous ne mangerez 0398 8799 d'aucun de ceux qui n'ont pas des nageoires 05579 et des écailles 07193: vous les regarderez comme impurs 02931. ¹¹ Vous mangerez 0398 8799 tout oiseau 06833 pur 02889. ¹² Mais voici ceux dont vous ne mangerez 0398 8799 pas: l'aigle 05404, l'orfraie 06538 et l'aigle de mer 05822; ¹³ le milan 07201, l'autour 0344, le vautour 01772 et ce qui est de son espèce 04327; ¹⁴ le corbeau 06158 et toutes ses espèces 04327; ¹⁵ l'autruche 01323 03284, le hibou 08464, la mouette 07828, l'épervier 05322 et ce qui est de son espèce 04327; ¹⁶ le chat-huant 03563, la chouette 03244 et le cygne 08580; ¹⁷ le pélican 06893, le cormoran 07994 et le plongeon 07360; ¹⁸ la cigogne 02624, le héron 0601 et ce qui est de son espèce 04327, la huppe 01744 et la chauve-souris 05847. ¹⁹ Vous regarderez comme impur 02931 tout reptile 08318 qui vole 05775: on n'en mangera 0398 8735 point. ²⁰ Vous mangerez 0398 8799 tout oiseau 05775 pur 02889. ²¹ Vous ne mangerez 0398 8799 d'aucune bête morte 05038; tu la donneras 05414 8799 à l'étranger 01616 qui sera dans tes portes 08179, afin qu'il la mange 0398 8804, ou tu la vendras 04376 8800 à un étranger 05237; car tu es un peuple 05971 saint 06918 pour l'Eternel 03068, ton Dieu 0430. Tu ne feras point cuire 01310 8762 un chevreau 01423 dans le lait 02461 de sa mère 0517.